Ζυμαρικά/Ρύζι
Λιγκουίνι με κολοκυθάκια και γαρίδες
09.02.2014

Από την Σπυριδούλα Κυπριώτη

ΥΛΙΚΑ:
1 Πακέτο πένες ολικής αλέσεως
Πράσο, σκόρδο, κρεμμυδάκι φρέσκο
Κολοκυθάκια κομμένα λεπτές φέτες
Γαρίδες
1 Μικρή κρέμα γάλακτος light
Λίγο κονιάκ
Αλάτι & πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε τις πένες και τις γαρίδες ξεχωριστά.Έπειτα σοτάρουμε το πράσο, σκόρδο, κρεμμύδι με τα κολοκυθάκια. Προσθέτουμε τις γαρίδες βρασμένες
και σβήνουμε με λίγο κονιάκ. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά και την κρέμα και αλατοπιπερώνουμε.


                                                    Καλή σας όρεξη...                                   






Αρχική   ::  Προφίλ   ::  Υπηρεσίες   ::  Άρθρα   ::  Συνταγές   ::  Νέα   ::  Συνεντεύξεις   ::  Δικτυακοί Τόποι   ::  Site Map   ::  Επικοινωνία
© 2011 Ελένη Πεννιά